BIO začin za pečenu ribu

Iznenadite svoje goste i sebe ovom originalnom mešavinom začin za ribu na žaru. Voćne note kore pomorandže i svježe kore limuna savršeno ističu ukus ribe, dok čili dodaju blagu pikantnost, a ruzmarin i bijeli luk daju pravu pikantnost. Ova krupnozrna mešavina idealna je za pečenje ribe na roštilju, bilo da se radi o šaranu iz čeških bara ili morskog bakalara. Dobro se slažu sa različitim vrstama riba - od slatkovodnih do morskih, uključujući sardine ili pastrmke.
Upotreba načina Riba na žaru: Prije pečenja na roštilju, ribu prvo isperite hladnom vodom i poprskajte limunovim sokom. Zatim ga premažite marinadom od ulja i mešavinom začina.