Fleur de sel sol s hibiskusom

Iako je cveće hibiskusa najpoznatije po aromatizaciji voćnih čajeva i tropskih koktela, njegovo šareno cveće također ima mjesto u kuhinji. Fleur de sel dodaje voćni, kiselkast dodaje nežnom slanom cveću, koji se odlično slaže sa ribom, salatom od povrća ili čak rižotom.
Savjeti za korištenje soli hibiskusa:
Riba: u ovoj solju pospite riblje filete ili morske plodove kako biste poboljšali njihov ukus i dodali zanimljivu dekoraciju jelu.
Salata: Dajte svojim salatama gurmanski tvist sa malo soli od hibiskusa i gledajte kako prelaze od „fine“ u „sjajnu“.
Testenina i rižoto: Samo prstohvat ove soli i vaša pasta ili rižoto će se pretvoriti u luksuzno iskustvo.
Dakle, sljedeći put kada poželite začin koji je malo slan, malo kiselkast i vrlo zabavan, pokušajte da posjetite za fleur de sel sa hibiskusom. Bez obzira da li spremate gozbu za nekoga ili želite da oduševite publiku, ova so vas neće razočarati.