Morska sol dimljena na bukovim drvima

Ova morska so se bere isključivo ručno u maloj tvornici morske soli usred rezervata prirode na obali Hrvatske. Proces dimljenja se obavlja u specijaliziranoj tvrtki u Saksoniji u Njemačkoj, gdje majstor puši so 140 sati na bukovom drvetu. Rezultat je čisto prirodan proizvod bez dodatka vještačke arome ili boje.
Zahvaljujući tome, ima bogat i intenzivan dimljeni ukus i aromu, koju možete obogatiti jelima od piletine ili svinjetine, ribe, tofua, mahunarki ili čak jela od krompira ili jaja. Posebno je odličan za pripremu dimljenih roštilja sosova i marinade. Ova dimljena so je božji dar za vegetarijance i vegane, zahvaljujući kojoj svoju ishranu mogu obogatiti ukusom slanine i drugog dimljenog mesa.