pariški papar

Pariški biber je mešavina tri vrste bibera, paprike, korijandera i piskavice u stilu francuske kuhinje. Ova začinjena mešavina počinje posebno pogodna za sočne minute govedine, svinjetine, piletine i ribe, odlična je i za mljeveno meso.
Zadivljujući ukus pariškog bibera možete iskoristiti ne samo pri pečenju, pečenju i prženju, već ga svakako isprobati i pri kiseljenju sira. Posebno je ukusan pariški biber sa kiselim hermelinom ili kamemberom.