Začin za američki krumpir

Ova američka mešavina počinje za krompir pomešana je kako bi se ovaj omiljeni prilog pretvorio u šampionat za ručak ili večer. Začin je idealan ne samo za klasične pečene krompire isečene na kolutove ili kolutove, već i odličan ukus za prženi krompir, pomfrit ili domaći čips.
Tajna ovog odličnog načina leži u izbalansiranoj kombinaciji pojedinačnih sastojaka:

Aromatičan bijeli luk, koji mešavini daje tipičan karakterističan ukus.
Kumin, koji donosi blago začinjen i zemljani ukus.
Korijander, koji dodaje svježu i laganu citrusnu notu.
Biber, koji daje suptilnu učinkovitost.
Prstohvat muškatnog oraščića, koji dodaje blago slatki i orašasti ukus.
Sol koja ističe sve ostale ukuse i povezuje ih u skladnu cjelinu.


Jednostavan za upotrebu sa odličnim rezultatima
Klasični američki krompir može se pripremiti jednostavno tako što ćete krompir iseći na kockice ili kolutove, premazati ga mešavinom ulja i začine i peći u plehu obloženom papirom za pečenje na 220°C oko 30 minuta dok se ne porumeni.
Američki začin za krompir može se koristiti i za pomfrit. Prije prženja pomfrit pospite smjesom i ostavite da malo postoji da upije ukuse. Ova mešavina je također odličan dodatak domaćem čipsu - čips nakon prženja lagano pospite početnima.
Pored ovog načina za američki krompir, probajte i druge naše načine za pomfrit, koje imamo u klasičnim, začinjenim, pa čak i dimljenim ukusima.