Začin za gljive

Začin za pečurke je mešavina koja će u vašoj kuhinji doneti ukus i aromu svježih šumskih pečuraka. Zahvaljujući kombinaciji pečuraka, začinskog bilja i načina kao što su kim, korijander ili bijeli luk, možete napraviti savršene supe, sosove ili bilo koje jelo od pečuraka. Blaga začinjenost smije daje jelima pravi ukus.

Za šta je dobar začin za pečurke?
Ova mešavina pečuraka savršena je za sve koje vole pečurke i jela inspirisana šumom:

Supe – odlične za supu od pečuraka, kolada ili bistru čorbu sa pečurkama.
Umaci – dodajte začine kremastom sosu od pečuraka ili sosovima za testenine.
Jela od pečuraka - uz njih započete pržene ili dinstane pečurke, knedle od pečuraka ili rižoto.
Pečeno povrće – pokušajte sa dodavanjem začine u krompir, bundevu ili pečeni pastrnjak.


Kako raditi sa začinima za pečurke?
Dodajte način za pećurke tijekom kuhanja kako bi se njeni ukusi lijepo razvili. Za supe i sosove dovoljna je supena kašika začina za pečurke koje umiješate na početku ili tijekom pripreme. Smjesu jednostavno pospite preko pečenog povrća, pomiješajte sa uljem i ravnomjerno rasporedite prije pečenja.
Zahvaljujući začinima za pečurke, lako možete dodati bogat ukus pečuraka svojim jelima, koji imaju ukus kao nešto iz šume. Univerzalna je, jednostavna za upotrebu i savršeno dopunjuje i klasična češka jela i moderna jela.