Začin za piletinu Tikka Masala

Za one koji vole indijsku kuhinju, piletina Tikka Masala je jelo koje ne treba predstavljati. Ovaj klasik našao se u srcu svjetske gastronomije zahvaljujući svom luksuznom i orijentalnom profilu ukusa.
Posebno pomiješana mješavina načina od piletine Tikka Masala obuhvaća suštinu ovog popularnog jela i mješavina najbolje načine indijske kuhinje u savršenoj harmoniji. Kim donosi svoju karakterističnu zemljanu toplinu, dok paprika daje suptilnu zadimljenost. Čili dodaje dašak vatre, savršeno izbalansiran slatkom udobnošću cimeta. Prstohvat komorača daje jedinstvenu aromatičnu svježinu, a nežna smirenost muškatnog oraščića kombinira se sa mistikom kardamoma. Niz ukusa je lijepo zaokružen dubokim, bogatim notama karanfilića.
Začin Tikka Masala za piletinu može se koristiti i na klasičnoj piletini mariniranoj u jogurtu i na pečenoj, dinstanoj ili pečenoj živini. Ako više volite vegetarijanske recepte, dodajte začine u pečeno povrće ili supu od povrća.