Začini Riba na začinskom bilju

Za ljubitelje ribe pripremili smo ovu posebnu mešavinu biljnih začina, koja je idealna za pripremu i morske i slatkovodne ribe.
Mešavina početak uključuje luk i bijeli luk kako bi se stvorila osnova ukusa za riblja jela, na kojoj je izgrađena glavna paleta začinskog bilja sastavljena od vlasca, korijandera, peršuna, origana, ruzmarina i mirođije. Ove biljke se odlično slažu s ukusom ribe i upotpunjuju se svježim citrusnim notama limunove kore i limunske trave. Ovome se dodaje kurkuma radi prijatne boje i blagog ukusa, a paprika zajedno sa lovorovim listom obogatiće ovu mešavinu punim ukusom. Đumbir i crni biber dodaju blagu začinjenost koja se dobro uklapa sa slatkom šećera od šećerne trske. Da bi ukusi bili puni, sve je preliveno potrebnim prstohvatom soli.
Ova mešavina je idealna za mariniranje ribe ili prskanje neposredno prije pečenja ili pečenja, kao i za dodavanje ribljim sosovima ili supama. Probajte i na ribi pečenoj u rerni ili tiganju, gdje se svi ovi ukusi spajaju i stvaraju savršenu harmoniju ukusa.