Začini za grilovani sir BIO

Ovaj način možete koristiti kako na klasičnom hermelinu na žaru, tako i na drugim vrstama sira, poput fete ili možda popularnog olomoučkog svježeg sira. Prije pečenja na roštilju pripremite marinadu od začine i ulja, dobro istrljajte sir sa svih strana i ostavite da se marinira najmanje pola sata. Ovako pripremljen sir umotajte u aluminijsku foliju i stavite na zagrebački roštilj.