Zdrobljena korica organskog limuna

Osušena limunova kora je odlična za ribu, namaze, marinadu ili kinesku kuhinju. Pored pomenute ribe i morskih plodova, ukus limunove kore odlično ide uz živinu ili povrće sa roštilja.
Za ribu i živinu, limunovu koru možete koristiti ili kao marinadu miješanjem s drugim začinima (npr. roštilj) ili možete napraviti so od limuna tako što pomiješate jednu kašiku sušene limunove kore sa jednom kašikom soli.
Kora limuna također dobro radi pri pravljenju preliva za salate od povrća i naravno ima svoje mjesto u slatkom pečenju i aromatizaciji raznih toplih napitaka.
Ako nađete na svježu limunovu koru u receptima koje nemate ili ne želite da koristite od svježih limuna jer nisu ORGANSKI, lako možete zamijeniti ovu sušenu koru u veličini 1 kašičice sušene kore limuna na 1 kašiku svježeg.